Le pollen est le spermatozoïde des fleurs, leur partie mâle.

Ce sont des grains microscopiques que l’abeille va récolter en se baignant et se frottant dans les fleurs.

Une fois ramenées dans la ruche, ces pelotes sont stockées quelques jours. Par fermentation, elles vont évoluer vers un aliment appelé pain d’abeilles.

Le pollen est extrêmement riche en acides aminés.

L’action thérapeutique du pollen s’adresse à tous les systèmes, mais il est plus particulièrement indiqué dans les pathologies des systèmes digestif et urinaire, ainsi que pour la prévention des troubles cardio-vasculaires.

L’idéal est de prendre du pollen frais ou congelé, voire séché.